Sô cô la Mêxicô (Mexican chocolate)

Sô-cô-la Mê-xi-cô là một loại Sô-cô-la được thêm vào trong đó một số loại gia vị để hương vị trở nẹn độc đáo và đậm đà hơn. Loại Sô-cô-la này có mặt ở rất nhiều nơi, đặc biệt là những nơi có nhập hàng từ Mê-xi-cô. Chúng có thể xuất hiện dưới dạng rắn trong dạng dạng thanh dài, đĩa tròn, ngoài ra còn có dạng bột và dạng si-rô. Ngoài việc được dùng để pha thức uống, chúng còn được dùng trong các món ăn Mê-xi-cô truyền thống như loại sốt Mole, và còn được dùng để nướng bánh để tạo ra một hương vị khác lạ.